2018年2月5日～2月10日のメニュー
- 2018年2月2日
今週のアゼリア葛西では肉野菜いためのメニューが充実しています。5日(月)は白菜と春雨たっぷり豚肉いためをメインにお出しいたします。火が通ると甘くてとろみのある白菜と豚肉の相性も良く、春雨が入っているのでボリュームも満点です。
また9日(金)にはエビフライ＆カキフライをお召し上がりいただけます。
昔から、北半球の国では英語で「R」の付く月がカキの旬だと言われてきましたが、まさしくこの時期、スーパーでカキが売っているのを目にすることも多くなりましたね。ただ、カキの産地や種類によっては「R」の付かない月（北半球では夏）の時期でもおいしく召し上がることができるとのことです。
「海のミルク」と言われるくらい栄養価の高いカキを是非味わってください。