鮮やかな緑色で独特のにおいが特徴のニラは緑黄色野菜であり、通年食べることができますが、3月~5月が旬だそうです。丁度今が旬ですね。
ベータカロテン、葉酸、ビタミンB群、ビタミンE、ビタミンK、カリウム、アリシン、食物繊維が含まれているそうです。
アリシンという栄養素は、強烈な臭いがありますが、ビタミンB1の活性化作用があるそうです。
またビタミンB1は疲労回復に効果があり、豚肉との相性が良くて白米と一緒に食べると白米の糖質をすばやくエネルギーに変える効果もあるそうです。
さらに免疫力アップ、がん予防、生活習慣病の予防、むくみ・高血圧予防や便秘改善にも期待されるそうです。
今週のアゼリア葛西では、旬のニラ料理を4月23日(月)と26日(木)の2回お出ししております。両方とも栄養面でも相性の良い豚肉といためていますので、おいしく食べて、これからの暑さでバテないようにしたいですね。
今週末からいよいよゴールデンウィークですね。アゼリア葛西も日曜・祝日は管理と食事がお休みとなりますので、5月1日(火)と2日(水)のみの営業です。5月7日(月)からは通常営業となりますのでどうぞよろしくお願いいたします。
私達は、お客様との信頼関係を一番大切に考えています。
何故なら快適な暮らしは信頼から生まれるからです。
私達は、エンドユーザーの立場に立った寮の運営ノウハウを活かし、社会人・学生の方々に快適で充実した生活を送っていただく為に食事・管理付の住宅を提供します。
①社員寮の管理運営
②学生寮の管理運営
③単身赴任社員住居の管理運営
④寝具類のリース
⑤損害保険代理業
⑥宅地建物取引
本社所在地:
〒113-0021
東京都文京区本駒込6丁目1番21号
コロナ社第3ビル4階
TEL:03-3945-6548(代)
FAX:03-3945-6562
E-mail:office@trust-ss.co.jp
営業時間:月~金曜日 9:00~17:00(土日祝日休)
※メールでお問い合わせの際は、電話番号を記載いただきますようお願い致します。(メール送信エラーの場合、当社よりお電話させていただく場合がございます。)