2018年7月23日～7月28日のメニュー
- 2018年7月23日
7/28日(土)は菜っ葉の日だそうです。葉物の野菜を食べて夏バテを防ごうということと、七(な)2(ツー)八(は)で「なっぱ」の語呂合せで決まったそうです。菜っ葉というと、小松菜を思い浮かべる方が多いかもしれませんが、主に葉の部分を食用とする野菜全般だそうですので、ほうれん草やキャベツ、レタスなども含まれるようですね。
アゼリア葛西でも28日(土)夕食に、メンチカツ、サラダ、ほうれん草と錦糸卵の和え物、ごはん、味噌汁をお召し上がりいただけます。サラダやほうれん草にはビタミン、ミネラル類が多く含まれていますので積極的に摂りたい栄養素です。