2月3日と毎月の23日は「に(2)ゅうさん(3)」(乳酸)と読む語呂合わせで「乳酸菌の日」だそうです。
アゼリア葛西では月曜日の朝食にヤクルトを出すことが多いですが、今週も10月22日(月)朝食にチキンナゲット、サラダ、トースト、ジャムとヤクルトをご用意いたします。
乳酸菌の効果については様々ありまだ研究段階のところが多いようですが、下痢症状を軽減する目的では医薬品としても使われているそうですよ。
さて実際の乳酸菌の日である23日(火)では、朝食にウィンナーと野菜いため、切干大根、ごはんと味噌汁をお出しいたします。また夕食には、和食の定番中の定番、焼魚、肉じゃが、納豆、ごはんと味噌汁をお出しいたしますよ。
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