2019年2月25日～3月2日のメニュー
- 2019年2月25日
「2つ7な」という語呂合わせで27日が「ツナの日」だそうです。ツナはまぐろですね。まぐろには頭を良くするといわれているDHA、成人病予防に役立つEPA、また鉄分やタンパク質、ビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれているそうです。貧血、美肌作り、肩こりや腰痛にもよいらしいですよ。
アゼリア葛西ではツナの日の翌日、2月28日(木)夕食に豚肉とたけのこの甘辛炒め、水菜のツナ和え、ごはんと味噌汁をお出しいたします。
ところでツナとシーチキンの違いを調べてみました。
ツナ缶はマグロの油漬けの総称だそうです。シーチキンはツナ缶の一種で特定の商品名だそうですよ。