今週もまだ30度以上の夏日の予報が多いですね。台風の影響で月曜日は電車が運休していて朝から大混乱していましたので通勤・通学が大変だった方が多いと思います。まだまだ9月は台風の季節ですので気を付けてください。
さて今週のアゼリア葛西では、9月11日(水)夕食で豚のしょうが焼き、9月12日(木)夕食にポークカレーや9月14日(土)夕食で豚肉のスタミナいため、など豚肉を使った料理が充実しています。豚肉にはビタミンB1が豊富に含まれているそうなので、疲れを取る効果があるそうですよ。また亜鉛も含まれていて、亜鉛には細胞分裂や新陳代謝を促す働きがあるので、適量を摂取すれば免疫細胞が活性化して免疫力を高める効果が期待できるそうです。
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