2020年8月3日～8月8日のメニュー

タコ（蛸）の足の数が8本であることから8月8日はタコの日だそうです。1996年から広島県三原がタコの名産地ということで、三原観光協会が制定したそうです。
タコには色々な種類があり、その種類によって旬が変わってきますが通年何かしらのタコが漁獲されるようです。
たんぱく質、タウリン、ビタミンBやE、亜鉛などがタコには豊富に含まれているそうです。栄養ドリンクなどに含まれていることでも知られているタウリンという成分は疲れに効くことで有名ですね。
アゼリア葛西では8月8日ではありませんが、前日の8月7日(金)夕食に、チキン香草焼、温野菜、コーンサラダ、たこ酢の物、ごはんと味噌汁の予定です。
ようやく梅雨明けしたので毎日夏日が予想されています。夏バテしないようにお気をつけください。
アゼリア葛西では翌週8月10日(月祝)～16日(日)までお盆休みです。この期間は管理と食事をお休みさせていただきますので何卒よろしくお願いいたします。