2021年5月10日～2021年5月15日のメニュー
- 2021年5月10日
2021年5月15日(土)の夕食は、大人気のカレーです。カツをトッピングしたカツカレーライス、野菜サラダ、ゆでたまご、スープとヨーグルトをご用意いたします。
1845年5月15日、ヨーグルト研究の第一人者とされているイリヤ・メチニコフ博士が生まれた日ということで、5月15日は「ヨーグルトの日」だそうです。
博士はブルガリアに長寿者が多いのはヨーグルトに含まれる乳酸菌のためということを発表しているそうです。ノーベル生理学・医学賞も1908年に受賞しています。
さらにヨーグルトは体に良いというだけでなく、口臭予防にもなるそうです。ヨーグルトに含まれている乳酸菌には、口臭の原因となる細菌を増殖させない働きがあるそうです。ちなみに糖分の入っていない無糖のヨーグルトを口に含んで歯磨きをして口をすすがないと乳酸菌が残って菌を退治してくれるそうです。