2019年6月17日～6月22日のメニュー
- 2019年6月17日
6月21日(金)トラスティ田無－Ⅱではポークカレーライス、チキンカツ、アイスキャンディをお出しする予定です。
カレーライスには福神漬けが欠かせませんね。
漬物の由来を調べてみました。
名古屋市の郊外にある萱津神社では、昔から野菜の初物と藻塩を初穂としてお供えしていたそうですが、そのまま備えると腐ってしまうのでカメに入れて供養したところ、ほどよい塩漬けになったそうです。保存にも優れたこの食べ物を神様からの贈り物として尊び、万病回復の護符や保存食品として蓄えるようになったものが漬物だそうです。8月21日が香の物祭としてお祝いをこの神社ではしているそうですが、漬物業界では毎月21日を「漬物の日」ともしているそうです。