3月5日は二十四節気の3番目「啓蟄(けいちつ)」です。 3月5日(木)のアゼリア葛西-Ⅱの夕食は焼き餃子、レンコンの天ぷら、ホウレン草の胡麻和え、ごはんと味噌汁をご用意いたします。 啓蟄とは大地が温ま …
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3月3日は桃の節句・ひなまつりですね。 一般的に女児の幸福を祈るお祭りです。 旧暦の3月3日に桃の花が咲く事が由来だそうですが、明治以降は新暦の3月3日に行うようになったそうです。でも実際は桃はまだ咲 …
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1919年3月4日に原爆ドームで行われたドイツ俘虜展示即売会でカール・ユーハイム氏がドイツの伝統菓子「バウムクーヘン」を出品したことから、3月4日はバウムクーヘンの日という記念日だそうです。 ユーハイ …
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2月も最終週です。先週末は20度以上の春の陽気でしたが、今週は雨で10度前後の気温の日もありますので寒暖差にご注意ください。 花粉も飛び始めています。 さてアゼリア葛西-Ⅱの今週最後の食事は2月27日 …
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2月も最終週です。先週末は20度以上の春の陽気でしたが、今週は雨で10度前後の気温の日もありますので寒暖差にご注意ください。 花粉も飛び始めています。 さて2月最終日の2月28日(土)のトラスティ田無 …
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2月も最終週です。先週末は20度以上の春の陽気でしたが、今週は雨で10度前後の気温の日もありますので寒暖差にご注意ください。 花粉も飛び始めています。 さて2月27日(金)のトラスティ田無-Ⅱの夕食は …
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2月19日は二十四節気の2番目で雨水(うすい)です。立春を過ぎたころから暖かくなり霞という春の霧のようなものが出てくる頃と言われています。遠くの山の輪郭がなんとなくぼやけ、朝焼けや夕焼けの時はピンクが …
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先週から冬季オリンピックが開催されて連日TVやインターネットなどでメダル獲得状況などが報じられています。 今週のトラスティ田無ではイタリア料理をご用意いたします。 2月18日(水)の夕食には、ミラノ風 …
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今週のトラスティ田無-Ⅱではエスニック料理をご用意いたします。 2月16日(月)の夕食には、タイ風鶏肉の唐揚げ、煮物、ごはんと味噌汁、デザートを提供いたします。 タイ料理でガイヤーンと呼ばれるこの鶏肉 …
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今週前半は寒いです。先週末は東京都内でも雪が降りました。でも後半は気温が高くなる予想です。 スギ花粉も飛び始めそうですのでお体ご自愛下さい。 2月9日は肉の日ですね。 アゼリア葛西-Ⅱのこの日2月9日 …
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