10月までは25°以上の気温の日が多かった気がしますが11月に入ると秋が深まってきました。2025年は夏が非常に長かったですね。 今週のアゼリア葛西-Ⅱでは秋の味覚を使ったメニューが多いです。 まずは …
続きを読む
11月に入ると急に昼間の時間帯が短く感じられてきました。11月3日(月祝)には東京都内でも強風が吹き荒れて木枯らし一号が観測されました。 また11月7日は二十四節気の19番目で立冬(りっとう)です。暦 …
続きを読む
11月に入り涼しくなってきました。 11月8日(土)のトラスティ田無-Ⅱの夕食は、ポークカレー、コロッケ、ごはんと味噌汁、デザートをご用意いたします。 カレーは国民食と言われるくらい大人気のメニューで …
続きを読む
10月31日はハロウィンですね。 元々は古代ヨーロッパの原住民ケルト族のお祭りでした。 秋の収穫を祝い、悪霊などを追い出す宗教的な意味合いの行事でしたが、世界各国に広まりアメリカや欧米では宗教的な意味 …
続きを読む
1191年10月31日に、臨済宗の開祖の栄西(えいさい)が宋から帰国してお茶の種子と製法を持ち帰ったことからこの日は「日本茶の日」という記念日だそうです。 これによりお茶の栽培が広まり、日本の貴族だけ …
続きを読む
10月28日は「トウ(10)ファ(28)」と読む語呂合わせから「豆花(トウファ)記念日」だそうです。 豆花とは、台湾で人気の伝統的なスイーツです。 大豆から得られた豆乳を硫酸カルシウムなどの凝固剤で凝 …
続きを読む
10月23日は二十四節気の18番目「霜降(そうこう)」という節目です。なんとこの次は立冬ですので暦では秋の最後頃ですが、実際はようやく秋らしい気温になってきました。 秋が一段と深まり露が冷気になって霜 …
続きを読む
10月25日は「世界パスタデー」という記念日です。 1995年10月25日にイタリアのローマで第1回世界パスタ会議が開催されたことを記念したからだそうです。 トラスティ田無の10月25日(土)の夕食は …
続きを読む
10月23日は「じゃがりこの日」という記念日です。 1995年10月23日からじゃがりこが発売されたことにちなんでだそうです。販売されてから31年目のロングセラーですね。 じゃがいもをふかして細い棒状 …
続きを読む
10月半ばに入り秋らしい陽気になってきました。 10月13日はスポーツの日で祝日です。 さてアゼリア葛西-Ⅱの10月16日(木)の夕食は、銀ダラの煮つけ、揚げ物、秋の炊き込みご飯、あさりのお吸い物の予 …
続きを読む