今週は東京都内でも比較的気温も高く、気温の高い日が続くようです。 3月27日は「3×9(さくら)=27」の語呂合わせと、七十二候の一つ「桜始開」(さくらはじめてひらく)が重なる時期であることから「さく …
続きを読む今週は東京都内でも比較的気温も高く、気温の高い日が続くようです。 今週中にも桜が咲く予想になっていますので楽しみですね! トラスティ田無とトラスティ田無-Ⅱと同じメニューになりましたのでよろしくお願い …
続きを読む今週は東京都内でも比較的気温も高く、気温の高い日が続くようです。 今週中にも桜が咲く予想になっていますので週末にはあちこちでお花見ができそうです! トラスティ田無-Ⅱとトラスティ田無はこれから同じメニ …
続きを読む3月20日は春分の日で祝日のため食堂と管理がおやすみです。どうぞよろしくお願いいたします。 この日は昼と夜の長さがほぼ同じと言われています。実際は少しだけ昼の方が長いようです。 この日からさらに夏至に …
続きを読む3月21日はアジフライの日という記念日です。 アジは漢字で「鯵」(魚へんに参)と書くので3月を表し、21を「フ(2)ライ(1)」と読む語呂合わせから21日として3月21日に制定されました。 トラスティ …
続きを読む3月20日はさつま揚げの日という記念日です。 「さ(3)つ(2)ま(0)」と読む語呂合わせからです。 鹿児島の特産品であるさつま揚げ(つけあげ)の認知度を向上させ、さつま揚げの食文化を後世まで伝えてい …
続きを読む「ス(three=3)イ(1)ーツ(two=2)」と読む語呂合わせから。お菓子の魅力をより多くの人に広めることが目的で3月12日は「スイーツの日」という記念日です。 アゼリア葛西-Ⅱの3月12日(水) …
続きを読む3月14日はホワイトデーですね。バレンタインのお返しをする日になっています。 西暦269年2月14日に兵士の自由恋愛禁止政策に背いて結婚しようとした男女を救うため、バレンタイン司教が殉職し、3月14日 …
続きを読むトラスティ田無-Ⅱでは3月15日(土)の夕食に豚肉の常夜仕立、味噌田楽、ごはんと汁物をご用意いたします。 常夜鍋という料理がありますが、毎晩食べても飽きない。ということが由来のようです。豚肉、ほうれん …
続きを読む3月3日はひなまつりです。 桃の節句と呼ばれ、女の子の健やかな成長を祝う日本の昔からの伝統行事です。ひな人形を飾り、桃の花、菱餅、ひなあられを供えてお寿司などを楽しむお祭りです。 平安時代には宮中や貴 …
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