2024年5月20日～2024年5月25日のメニュー

5月20日は二十四節気の8番目「小満（しょうまん）」です。
陽気が良くなり万物に生気が充満し草木が生い茂るという意味です。
この頃には麦畑が緑黄色に色づき始めるので、人々の生活の糧になる麦に穂が付いてほっと一安心したころから少し満足。の意味の「小満」になったという説もあるようです。

長野県佐久市では前日の5月19日(日)に五穀豊穣・商売繁盛を願って「臼田小満祭（うすだこまんさい）」が開催されました。
ステージショー、街頭パレード、露店がずらりと200店以上並ぶほどの大きなお祭りで大盛況だったようです。

5月20日(月)のアゼリア葛西－Ⅱの朝食は、ウィンナー＆スクランブルエッグ、野菜サラダ、パンとデザートです。
夕食はとんかつ、ピーマン塩昆布、マカロニサラダ、ごはんと味噌汁の予定です。

この時期に旬を迎える食べ物としては、そら豆がよく出回っています。大きなサヤにふっくらとした豆が特徴で塩ゆで、スープや炒め物にも向いています。
らっきょう、青梅などもスーパーや八百屋で売られ始めます。
魚は脂ののった鯵が出回ります。