2024年9月9日～2024年9月14日のメニュー
- 2024年9月9日
1992年9月12日、宇宙飛行士・毛利衛（もうり まもる）さんが日本人として初めてアメリカ航空宇宙局（NASA）のスペースシャトル・エンデバーに搭乗し、宇宙へ飛び立ちました。また、「1992」年の「92」が「きゅうじゅうに」であり、「9月12日」の数字を並べた「912」が「きゅうじゅうに」と読めることが由来で9月12日は「宇宙の日」です。
9月12日(木)のアゼリア葛西－Ⅱの夕食は、鶏の塩麹焼き、レンコン芥子みそ和え、野菜サラダ、ごはんと味噌汁の予定です。
ちなみに現在、宇宙食では様々な種類があるそうです。
宇宙食は常温で長期保管ができるので、日本の災害食としても人気だそうですよ。
https://humans-in-space.jaxa.jp/life/food-in-space/japanese-food/