先週土日も天気が良く、まだ東京都内では桜も散っていなかったのでお花見をされたという方が多いと思います。
今年は桜が咲いても寒くなったりしているので、すぐに花が散らずに長い期間花見を楽しめますね。
今週のトラスティ田無では、4月10日(水)夕食に大人気のトマトソースのハンバーグ、ジャーマンポテト、ごはんと味噌汁、デザートをご用意する予定です。
ジャーマンポテトは、時々トラスティ田無でもお作りすることが多いですが、ジャガイモとベーコンなどをいためたドイツの家庭料理として有名ですね。
名前自体は和製英語だそうです。ドイツ(german)のジャガイモ(potatoes)を使った料理という意味で名付けられたそうです。
実際に現地ドイツではブラート・カルトッフェルン、シュペック・カルトッフェルンと呼ばれているそうですよ。
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