2020年12月21日～12月26日のメニュー

12月22日(火)はスープの日という記念日だそうです。
1980年（昭和55年）にスープ製造企業などにより結成された日本スープ協会が制定したらしいです。
温かいスープをより美味しく感じることができる「冬」であり、「いつ（12）もフーフー（22）とスープをいただく」と読む語呂合わせから決まったそうですよ。
「世界三大スープ」といわれるものはフランスの「ブイヤベース」、中国の「ふかひれスープ」、タイの「トムヤムクン」が挙げられることが多いそうですが、ウクライナやロシアの「ボルシチ」、フランスの「コンソメ」が入る場合もあるそうです。
アゼリア葛西－Ⅱでは、12月22日(火)夕食に、ハヤシライス、野菜サラダ、コンソメスープの予定です。
アゼリア葛西は12月28・29日も食事希望者が少ないため食堂はおやすみです。また12月30日(水)～来年1月5日(火)まで年末年始休業です。何卒よろしくお願いいたします。