春休みの最初の土曜日となることが多い3月の第4土曜日は焼き肉開きの日だそうです。
卒園・卒業・入学・新学期・新生活のスタートなど、お祝いの機会が多い春休みに、焼き肉を囲んで新たな門出を祝って欲しいとの思いが込められ、横浜市に本社のあるエバラ食品工業株式会社が申請し、2019年(平成31年)に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録されたそうです。
トラスティ田無-Ⅱのこの3月27日(土)夕食は、山賊焼き、切干大根、スパゲティサラダ、肉だんご、ごはん、わかめと豆腐の味噌汁をご用意いたしますよ。
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