2021年8月2日～2021年8月7日のメニュー

8月4日(水)は語呂合わせから「箸の日」という記念日だそうです。
日本はお箸を使う国ですが、いつから使われるようになったのかを調べてみました。

遠い昔、弥生時代の遺跡からは、竹を折り曲げたピンセットのような「折箸」が見つかったそうです。でもこれは祭事用で、一般の人は手づかみだったようです。
飛鳥・奈良時代に聖徳太子が中国との交流として遣隋使の小野妹子たちが箸と匙を持ち帰ったといわれています。
その後民衆にも広がり、現在の箸を使う文化になったそうです。

トラスティ田無－Ⅱでは8月4日(水)夕食には、イカチリ、昆布煮、厚焼き玉子、焼きギョーザ、肉シュウマイ、春巻き、ごはん、ワンタンスープ、デザートの予定です。

現在もし手づかみの食事スタイルだったら、なかなか食べにくいメニューになりますね。箸があるからこそ、これだけの食事ができるようになっています。

8月8日(日)～15日(日)はお盆休みとなりますので食事と管理をお休みいたします。8月16日(月)から営業再開いたしますのでどうぞよろしくお願いいたします。