今週末はクリスマスですね!
トラスティ田無では、12月23日(金)に一足早くクリスマススペシャルディナーをご用意いたします。
ローストチキン、サラダ、ケーキをご用意いたします。
日本ではクリスマスディナーというと、チキンとケーキが主流で、ピザやポテトサラダ、ローストビーフやオードブルなどが人気ですね。寿司をケーキのように飾ったものもよく見られます。
アメリカでは七面鳥が定番だそうです。17世紀にアメリカに渡った先住民が飢えをしのぐために食べたことから、縁起物なのでお祝いには欠かせないそうです。
ドイツではシュトーレンという菓子パン。
シュトーレンとはドイツ語で「坑道」という意味だそうです。
中にレーズンやナッツが練り込まれて粉砂糖でコーティングされています。
熟成させるほど味が馴染んでおいしくなるそうなので、クリスマスの1か月前から少しずつ切って食べる習慣があるそうですよ。
イタリアでもパネットーネというドライフルーツが入った菓子パンを食べるそうです。
最近、日本でもシュトーレンやパネットーネを見かけるようになりました。
☆Merry Christmas☆
良い週末をお過ごしください☆
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