3月20日は「さ(3)つ(2)ま(0)」という語呂合わせから「さつま揚げ(つけあげ)の日」という記念日だそうです。
鹿児島の特産品として有名なさつま揚げ(つけあげ)の認知度を向上させたいということが目的だそうですが、卒業・進学・就職など1年の節目となるこの時期、さつま揚げで運気を上げてほしいという想いもあるようです。
トラスティ田無では、3月24日(金)の朝食に、さつま揚げ、ミートボール、ごはんと味噌汁をご用意いたします。
また3月21日は「アジフライの日」という記念日にもなるそうです。「鯵」は魚へんに参と書くので「3月」を表し、「フ(2)ライ(1)」と読むことからだそうです。
アジフライになるかどうかはわかりませんが、3月22日(水)朝食は、魚のフライ、ポテトサラダ、ごはんと味噌汁の予定です。また3月23日(木)夕食は、魚の唐揚げの中華あんかけ、春雨サラダ、ごはんと味噌汁、デザートを提供いたします。
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