2023年6月19日～2023年6月24日のメニュー

6月21日は「スナックの日」という記念日だそうです。
なぜかというと、夏至のお祝いで、昔から日本ではちまきによく似た「カクショ」というものや、正月の餅を固くしたものを食べる「歯固」という習慣があったからだそうです。
硬いものを食べて歯を丈夫にして長寿を祝うことが本来の目的だったようですが、現在のスナック菓子は硬くはないですね。
それでも「全日本菓子協会」によって「スナック菓子の日」と制定されているそうです。

トラスティ田無の6月21日(水)の夕食は、プルコギ（韓国風肉野菜炒め）、メンチカツ、ごはんと味噌汁、デザートの予定です。

スナック菓子は主にトウモロコシ、米、芋などの炭水化物を原材料にして油で揚げたり焼いたりした菓子類です。
代表的なものにポテトチップスがあります。日本では1962年に湖池屋、1975年にカルビーからポテトチップスは発売されました。

日本独自の最初のスナック菓子は、明治製菓のカールだそうです。1968年誕生です。残念ながら東日本での販売は終了して東京近辺では買うことができませんがネットで買うことができるので、今でもスナック菓子売上ベスト5以内にあるほど人気のようです。