2024年9月1日
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2024年7月22日~2024年7月27日のメニュー

  • 2024年7月22日

2024年7月22日~2024年7月27日のトラスティ田無2のメニュー

「かき氷」が「夏氷」と呼ばれることから「な(7)つ(2)ご(5)おり」と読む語呂合わせで7月25日は「かき氷の日」という記念日です。
また1933年7月25日には、フェーン現象で山形県山形市に当時、日本最高気温で40.8°を記録したことも由来しているようです。

2024年の夏も毎日暑くて、既に7月7日(日)には静岡県静岡市で40.0°を記録しました。

温暖化現象と言われていますが、今から91年前に既に40°を越えていたのは驚きですね。

かき氷は氷を細かく削ったり砕いてシロップ、餡子や抹茶、コンデンスミルクなどをかけた甘味でよく縁日やお祭りなどでも販売されている日本の夏の代名詞です。

史実上の記録では、平安時代に清少納言の随筆「枕草子」であてなるもの(上品な物、良い物)の段に、金属製の器に氷を刃物で削った削り氷に甘葛(あまづら)の樹液をかけたもの「削り氷(けつりひ)にあまづら入れて、新しき金鋺(かなまり)に入れたる」と記述されています。
当時は小刀で氷を削り、特権階級にしか口にできないものだと言われています。

7月25日(木)のトラスティ田無-Ⅱの夕食は、ホルモンピリ辛炒め、にら豆腐、ごはんと汁物です。

毎日暑い日々が続きますのでお身体どうぞご自愛ください。