2024年12月23日～2024年12月28日のメニュー

12月も下旬になりました。
今週はクリスマスです！
平日ということもあり先週末に家族や恋人、友人や仲間とパーティをした方も多いと思います。

アゼリア葛西－Ⅱの12月24日(火)の夕食にはチキンソテーブラックペッパー、コーンサラダ、アジフライ、ごはんと味噌汁、プリンを予定しています。

日本ではチキンとケーキがメインで、お寿司やローストビーフなど少し豪華な夕食を食べる人が多いですが、世界ではどうでしょうか。

デンマークでは、まるでタコ焼きのようなスイーツが欠かせないそうです。
エイブルスキーバー（エーブルスキワ）といってリンゴのスライスという意味だそうですが、リンゴが入らず、小麦粉やバター、玉子で作るパンケーキのようなもので食べる時に粉砂糖やラズベリージャムをかけるそうです。

カトリックが国教のポーランドではクリスマスイブには肉料理を控えるそうです。鯉のフライがメインディッシュだそうです。
新鮮な物を食べたいポーランド人の中には、生きた鯉を買って当日まで自宅のバスタブで泳がせておくという人もいるそうです。
チェコでも鯉を食べる習慣があるそうです。

イタリアではカピトーネという雌の大うなぎをフライ、煮込みなどにして食べる習慣があるそうです。イタリアではウナギは悪魔の化身と考えられていて食べることで厄払いするという意味があるそうですよ。

アゼリア葛西－Ⅱは2024年12月29日～2025年1月5日まで管理室が年末年始休業のためお休みになります。
食堂は、12月27日(金)の朝食時間までです。
12月27日(金)夕食～2025年1月5日までが食堂のお休みになります。
「お知らせ」をご覧ください。

本年も大変お世話になりありがとうございます。
来年もどうぞよろしくお願いいたします。
良いお年をお迎えください。