2025年5月26日～2025年5月31日のメニュー

5月27日は「こ（5）まつ（2）な（7）」と読む語呂合わせから「小松菜の日」という記念日です。
小松菜はアブラナ科の野菜です。そのまま育つと菜の花のような黄色い花を咲かせます。

5月27日(火)のトラスティ田無-Ⅱの夕食は、中華料理です。麻婆豆腐、春雨サラダ、ごはんと味噌汁、デザートをご用意いたします。

実は小松菜の方がほうれん草よりもカルシウムが豊富です。約4～5倍と言われています。ビタミンも豊富で手ごろに食べれる代表的な野菜の一つです。
旬は冬ですが、今では一年中出回っていますのでこの時期でも比較的安価で手に入れることができます。

江戸時代に江戸で栽培が始まったこともあり、関東地方ではよく栽培されています。アクが少ないため味噌汁、鍋、お浸し、和え物、炒め物、漬物など幅広い料理に使われます。

2024年10月1日からトラスティ田無-Ⅱの食事料金を変更いたしました。

朝食：300円／夕食：600円
食事付プラン（朝・夕食付）月額16,000円

昨今の光熱費、人件費、原材料費の高騰により従来価格を維持することが困難になりましたので何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。