2025年5月26日～2025年5月31日のメニュー

5月29日は5をアルファベットのSと見立てて「エス（S=5）ニ（2）ック（9）」と読む語呂合わせから「エスニックの日」という記念日です。

エスニックとは民族特有、民族的な、異国風のという意味です。本来は民族料理を指しますが、日本では「エスニック料理」と言えばタイ、ベトナム、インドネシア、カンボジアなど東南アジア料理や
インド、西アジア、アフリカ、中南米地域の料理を指していることが多いです。

5月29日(木)のトラスティ田無の夕食は、冷やし担々麺、鶏のから揚げ、ごはんと味噌汁、デザートの予定です。

エスニック料理の特徴は、独特の味や香りを生み出すスパイス、ハーブが使用されていることが挙げられます。
インドカレー、タイのトムヤムクン、ベトナムの生春巻きやフォー、インドネシアのナシゴレンなどが特に有名ですね。

2024年10月1日からトラスティ田無の食事料金を変更いたしました。

朝食：300円／夕食：600円
食事付プラン（朝・夕食付）月額16,000円

昨今の光熱費、人件費、原材料費の高騰により従来価格を維持することが困難になりましたので何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。