2025年12月15日～2025年12月20日のメニュー
- 2025年12月15日
「その月の中間＝ちゅうかん＝ちゅうか＝中華」という語呂合わせから、毎月15日は中華の日という記念日です。
この日ではありませんが、12月17日(水)のアゼリア葛西-Ⅱの夕食は、餃子、アジフライ、ホウレン草のごま和え、ごはんと味噌汁の予定です。
中国料理とは中国で食べられている本格的な料理の総称です。
中華料理は中国料理をベースに日本人の味覚に合わせてアレンジされた日本独自の料理を指します。
餃子はまさに日本に入ってから独自に進化している中華料理の一つです。
中国料理と看板を掲げるお店は本場志向で高級路線が多いです。
一方中華料理は庶民的で親しみやすく提供されるメニューもラーメン、焼き餃子、天津飯など日本ではよく食べられている料理が多いですね。