2018年2月12日～2月17日のメニュー
- 2018年2月9日
今週は、12日が祝日ということもあり、3連休だった方も多いかもしれません。
さて、今週のアゼリア葛西－Ⅱでは、13日(火)に、「おでん」「焼きイカ」「切干し大根の和え物」を提供いたします。お酒を飲まない方には、ごはんのおかずとしてはもちろん合いますし、お酒を飲む方にとってもおいしそうなおつまみにもなりますね。
イカには二日酔い防止や疲労回復が期待される「タウリン」が含まれています。この「タウリン」というはアミノ酸の一種で、身体の中のコレステロールを減らし、さらにコレステロール値を低下させるという作用があるそうですよ。さらにイカには他の栄養素もたくさん含まれていて、特にビタミンB群とビタミンEが豊富だということです。