2019年12月14日
  • 家具付き、食事付き、管理人常駐の東京・千葉の学生寮・社員寮の管理、運営をしています。

2018年2月19日~2月24日のメニュー

  • 2018年2月16日

20180219_T1メニュー立春を過ぎたので暦の上では春ですが、まだまだ寒い日々が続きますね。
今週のトラスティ田無では、23日(金)にハヤシライスを提供いたします。カレーライス同様、こちらも人気のメニューです。
ハヤシライスは牛肉と野菜をいためてトマト等で煮込み、ごはんにかけた料理ですが日本人が考えた料理という説が有力だそうです。早矢仕(ハヤシ)さんが考案したと言われていますが、ハッシュドビーフがなまってハヤシライスになったという説もあるそうですよ。ちなみにハヤシとハッシュドビーフも似ていますが、ハッシュドビーフはデミグラスソースで煮込んだものだそうです。どちらも肉と野菜のうまみが染みて、ごはんが進みますね。