2018年4月23日～5月2日のメニュー

今週のトラスティ田無では、4月25日(水)に豚肉と野菜の黒コショウいため、揚げギョーザ、中華春雨サラダ、ごはん、味噌汁、デザートを提供いたします。
調味料の黒コショウは、コショウの実を皮ごと乾燥させて、挽いて粉にしたものですね。
刺激的な辛みが特徴の黒コショウは、この香りが心と身体を温めて全身の活力を高めてくれる精油だそうです。
血行を良くし、筋肉のコリを取り、スポーツ後の筋肉痛をやわらげ、消化機能を整えて代謝機能をアップし、肥満を解消する効果もあるとのことです。「コショウ」は肉料理やいため物に欠かせない調味料ですが、味を調えるだけではなく、実はすごい力がありますね。
また5月2日(水)にはデザートとして、かしわ餅をお召し上がりいただけますよ♪
いよいよ今週末からゴールデンウィークですね。トラスティ田無も日曜・祝日は管理と食事がお休みとなりますので、5月1日(火)と2日(水)のみの営業です。5月7日(月)からは通常営業となりますのでどうぞよろしくお願いいたします。