雨が降って寒かったり、急に25度以上の晴れた日がやってきたりと気温差がありますが体調を崩さないように気をつけたいですね。
さて今週のトラスティ田無-Ⅱでは、5月17日(木)朝食にハムカツ、和え物をお出しいたします。
とあるホームページに、ハムカツの発祥は横浜という説があります。日本で初めてハムが製造されるようになったのが横浜市にあった鎌倉ハムだそうで、明治時代だそうですが当時も横浜には多くの外国人が住んでいて、いつしかハムに衣をつけて揚げた料理が広がったそうです。真偽のほどはわかりませんが、ハムカツ大好きという男子も多いのではないでしょうか。朝食をきちんと食べて一日元気よく過ごしたいですね。
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