2018年8月27日～9月1日のメニュー
- 2018年8月24日
もう8月も終わりだというのにまだまだ残暑は厳しいですね…先週末は35度以上の猛暑日のところが多かったようです。今週の土曜日から9月に入りますが、まだ暑い日々は続くようですのでどうぞお体ご自愛ください。
さて今週のアゼリア葛西－Ⅱでは、夏バテ予防によいと言われているゴーヤチャンプルーを8月27日(月)夕食にご用意いたします。焼魚、茶わん蒸し、ごはんと味噌汁もどうぞお召し上がりください。
ゴーヤチャンプルーと茶碗蒸しには玉子が使われていますね。
時々1個の玉子に黄身が2つ入っていることがありますが、なんとなく2つ入っていたら当たりな気分になりませんか？
その逆で白身だけの玉子というのも存在するそうです。ただし出荷する前に取り除かれてしまうそうですので、ハズレにはお目にかかることはないようです。