2018年9月3日～9月8日のメニュー
- 2018年9月3日
9月に入りましたが、今週は強大な台風の影響を受けそうと天気予報で告知されていますのでどうぞお気を付け下さい。
さて今週のアゼリア葛西－Ⅱでは7月～9月にかけて旬のなすを使った料理をお召し上がりいただけます。
9月5日(水)夕食には魚の西京漬焼き、なすのみそ漬け、玉子豆腐、ごはんと味噌汁をお出しいたします。
なすは油との相性が良いと言われていますが、みそと組み合わせると疲労回復を助けたり、高血圧予防が期待できるそうですよ。
また、なすには体を冷やしたり鎮静、消炎作用があるそうで、のぼせや高血圧に効果があり、悪酔い防止効果もあるそうです。
お詫びとなりますが、9月7日(金)の夕食と8日(土)の朝・夕食は少人数によりお休みとさせていただきます。何卒ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。