2018年11月12日～11月17日のメニュー
- 2018年11月12日
「1111」がもやしを4本並べたように見えることから、11月11日はもやしの日だそうです。アゼリア葛西－Ⅱでは、翌日の11月12日(月)夕食に、焼魚、肉じゃが、もやしとザーサイの中華いため、ごはんと味噌汁をご用意いたします。
もやしに含まれる栄養素としてカルシウム、カリウム、葉酸、ビタミンB1、ビタミンC、食物繊維、アスパラギン酸を挙げ、「心臓機能や筋肉機能を調節」「便秘や糖尿病、大腸ガンといった生活習慣病を予防・改善する」「カゼの予防にも最適」「スタミナをつけたり疲労を回復させる効果」などそれぞれの効能があるそうですよ。