2019年6月10日～6月15日のメニュー
- 2019年6月10日
トラスティ田無では、6月14日(金)夕食に揚げタラのおろし煮、ミニヒレカツ、ごはんと味噌汁、デザートをお出しする予定です。
タラに含まれる栄養成分の多くはタンパク質とビタミンB12だそうです。
タンパク質は筋肉や髪の毛、爪などを作るのに必要不可欠な栄養成分だそうです。またビタミン12には貧血予防、腰痛など末梢神経の回復効果や生活リズムを正常にする効果があるそうですよ。
マダラは病院食や赤ちゃんの離乳食に使われるほど栄養価が高いといわれているそうです。
さらに低カロリーで低脂肪とまさにヘルシーな魚ですね。