2019年10月14日～10月19日のメニュー
- 2019年10月15日
先週末の台風19号では関東地方でも被害がたくさんありました。幸いなことにトラスティ田無－Ⅱでは大きな被害はありませんでしたが、また大雨が降ると地盤も緩んでいますのでどうかみなさまお気をつけください。
さて今週もトラスティ田無－Ⅱでは毎日ボリューム満点の食事をご用意しています。
10月19日(土)夕食では、若鶏竜田揚げをメインに、五目うま煮、焼きギョーザ、ごはん、豆腐とわかめの味噌汁をご用意いたします。
五目うま煮を調べてみますと、八宝菜のことも指すそうです。五目というと5種類の具材で、八宝菜というと8種類というふうに思ってしまいますが、多くの種類を意味するのだそうです。厳密に区分けされてはいないようですね。いずれにせよ、だしを使って煮しめた料理だそうですよ。