2020年12月2日
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2019年12月16日~12月21日のメニュー

  • 2019年12月16日

2019年12月16日~12月21日のアゼリア葛西2のメニュー

いよいよ年末に近づいてきました。
さて今週のアゼリア葛西では、12月19日(木)夕食では、さばの竜田揚げ、昆布巻き、煮豆、ごはんとけんちん汁をご用意いたします。
昆布巻き(こぶまき・こんぶまき)は、魚等をコンブで巻いて、煮る日本料理の1つですね。身欠きニシンを使用したニシンの昆布巻きが代表的だそうですが、タラコや鮭など他の食材でもよく作られています。
「よろこぶ」という言葉に通じることから、お正月料理の代表でもあります。