2020年8月31日～9月5日のメニュー
- 2020年8月31日
いよいよ今週からは9月になりますね。今週は台風が沖縄に近づいてきた影響で東京は晴れの日よりも曇り・雨の空模様のようです。台風は心配ですが、暑さが少しはやわらいでくれると有難いですね。
さて今週もトラスティ田無では、大人気の冷やしラーメンの日があります。
9月2日(火)夕食は、ピリ辛ごまだれ冷やしラーメン、春巻き、ごはん、デザートの予定です。
ごまは小さくても栄養があるとよく言われますが、ごまの約半分は脂質だそうで、リノール酸やオレイン酸などの不飽和脂肪酸といわれる成分だそうです。コレステロール値を下げる働きがあるそうですよ。いわゆる「血液サラサラ」効果があるそうです。またたんぱく質も豊富だそうです。この2つの成分は補助しあう性質があるそうですよ。