12月7日(月)は「大雪(たいせつ)」だそうです。
「大雪(たいせつ)」とは、「二十四節気」の一つで第21番目にあたり、日に日に寒さが厳しくなる頃といわれています。また、鰤(ブリ)や鰰(ハタハタ)などの冬の魚の漁が盛んになり、熊が冬眠に入り、南天(ナンテン)や梔子(クチナシ)、藪柑子(ヤブコウジ)の実が赤く色付く頃だそうです。
東京でも朝晩1ケタの温度でかなり寒暖差が激しくなってきましたね。コロナ患者数も増えていますが、風邪をひかないように皆様どうか気を付けてください。
さてこの12月7日(月)、アゼリア葛西-Ⅱでは夕食に、魚料理、野菜の煮物、青菜のごま和え、ごはんと味噌汁の予定です。
12月11日(金)夕食は、当日のおまかせ料理となります!
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