2021年2月8日～2021年2月13日のメニュー
- 2021年2月8日
2月11日は「建国記念の日」で祝日ですね。
「建国記念日」ではなく「建国記念の日」なのは、建国された日とは関係なく、単に建国されたということを記念する日であるという考えによるものだそうです。
2月11日は、1873年（明治6年）に制定され、翌年から実施された「紀元節」（旧祝祭日では四大節の一つ）と同じ日で、「紀元節」の日付は古事記や日本書紀で初代天皇とされる神武天皇が即位した日に由来しているそうです。
この日は祝日なので、管理と食事がお休みとなります。何卒ご了承ください。
翌日2月12日(金)朝食にはミニ天津、肉団子、ごはんと味噌汁の予定です。また夕食には、八宝菜、春巻き、ごはんと味噌汁、デザートの予定です。