「よい(4)トマト(10)」と読む語呂合わせから、4月10日は「よいトマトの日」だそうです。
トマトの味の旬は「春」で収穫量の旬は「夏」だそうです。新生活が始まる「春」においしいトマトをたくさん食べて健康的になってもらいたいということが目的だそうです。
「トマトが赤くなると医者が青くなる」という迷信があるように健康によいとされているそうです。
トラスティ田無では、この日ではありませんが、4月8日(木)夕食に、トマト煮込みハンバーグ、エビカツ、ごはんと味噌汁、デザートの予定です。
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