2021年8月23日～2021年8月28日のメニュー
- 2021年8月23日
8月23日は二十四節気の14番目「処暑（しょしょ）」に当たります。
暑さが峠を越えて落ち着いてくる頃という意味だそうです。
暦の上ではすでに秋ですが、まだ夏の終わり頃な感じがしますね。
夕方になるとなんとなく涼しい風が吹いているような気がします。
今頃の旬の食べ物としては、すだち、ぶどう、いちぢく、いわし、ナス等だそうです。
前回の立秋を過ぎてから8月末までは残暑見舞いとなりますが、ビジネス文書でのあいさつ文で「処暑の候」という表現も使われるそうです。
トラスティ田無－Ⅱでは、8月23日(月)朝食にはメンチカツ、スパゲティサラダ、ごはんと味噌汁の予定です。また夕食は、とんかつ、切干大根、ポテトサラダ、肉団子、わかめと豆腐の味噌汁をご用意いたします。
この日は「油の日」という記念日にも該当するそうです。油を使った揚げ物を食べて処暑の季節を乗り切ってください。