2021年12月6日～12月11日のメニュー

もう師走ですね。あと4週間弱で2021年も終わりです。
朝晩とても寒くなってきましたので風邪をひかないようにお気を付けください。

今週のトラスティ田無－Ⅱでは、12月11日(土)夕食に、メンチカツとエビフライ、ポテトサラダ、ぎょうざあんかけ、ビーフシチュー、ごはん、豚汁のとてもボリュームある食事をご用意いたします。

エビフライは日本全国どこでも食べることができますが、名古屋で特に有名ですね。
その理由を調べてみました。

名古屋独特で「エビフリャ～」と言われることがあるそうです。TVでタレントがそのように発言してから根付いたそうです。
名古屋を訪れたビジネスマンや観光客がエビフライを求めるようになり、名古屋名物になったともいわれているそうです。

また、名古屋城の金のしゃちほこも有名ですが、その形にエビフライが似ているという説もあるそうです。

さらに単純に伊勢湾、三河湾に面していて海の幸が豊富ということもあるそうです。「愛知県」の魚が車エビだそうです。
ジャンボエビフライという、かなり巨大なエビフライを出すお店も有名だそうです。

こういった諸々の理由から、名古屋ではエビフライが有名になったそうですよ。