2022年5月28日
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2022年1月31日~2月3日のメニュー

  • 2022年2月1日

2022年1月31日~2月3日のトラスティ田無のメニュー

1月も終わり、2月ですね。
2月3日は節分です。
ここ最近で関東でも食べるようになった「恵方巻」
トラスティ田無でも2月3日(木)夕食のメニューは、鶏のから揚げ、ミニ恵方巻、味噌汁、デザートを予定しています。

さらに翌日は温かいラーメンをご用意いたします。
2月4日(金)の夕食に、函館塩ラーメン、餃子、ごはん、デザートの予定です。

函館塩ラーメンとは、豚骨や鶏ガラ等のダシに塩タレを入れた透明な塩味のスープに、柔らかめの中太ストレート麺が組み合わされたものだそうです。 具は、チャーシュー、メンマ、長ネギ、ホウレン草、麩もしくはナルトだそうです。 一般的に塩ラーメンと呼ばれているラーメンであり、地元の北海道函館市周辺では、単にラーメンもしくは支那そばと呼ぶそうです。