トラスティ田無の2月18日(金)の夕食は、大人気の室蘭カレーラーメン、餃子、ごはんとデザートをご用意いたします。
室蘭カレーラーメンとは、北海道の室蘭市を中心とした「室蘭カレーラーメンの会」に加盟するラーメン店が提供している代表的なラーメンだそうです。
「室蘭本店」では時間帯によって行列ができるそうです。
1965年の春、苫小牧市で最初は発案されたそうですが、あまり人気がなく、1967年に岩見沢市に店主が移転したそうです。
ここで常連客の1人が弟子入りし、カレーラーメンを含めた店のレシピを学び、1971年9月室蘭市で開業したそうですが、ここでも味噌ラーメンが主流だったそうです。
1972年に室蘭市中央町に移転し、のちに「室蘭本店」になったそうです。当初1日当たりの数量限定販売だったようですが、1980年代には市内の複数の店でカレーラーメンを出すようになったそうです。
1999年にこの地の出身アイドルがラジオ番組でおいしいといった事がきっかけでファンが来店するようになってから一気に加速したようです。さらに地域資源全国展開プロジェクトにブランド化支援事業として申請したこともあり、日本全国に知れ渡り観光客がさらに増えてきたそうです。
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