2022年8月20日
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2022年8月1日~8月6日のメニュー

  • 2022年8月1日

2022年8月1日~8月6日のトラスティ田無のメニュー

今年は土用の丑の日が2回あります。8月4日(木)です。

トラスティ田無の8月4日(木)の夕食は、うな丼、煮物、ご味噌汁、デザートの予定です。一の丑だけでなく二の丑の日も「うなぎ」をお召し上がりいただけます!

近年ではウナギの養殖のシラスウナギが激減し、価格が跳ね上がっています。昔はウナギだけでなく、「う」のついた食べ物を食べると体に良いといわれていたそうです。また土用の食べ物も良いそうです。

例えば
「うめぼし」クエン酸が疲れを取り除き、食欲増進効果が期待されます。
「うどん」さっぱりしてのど越しがよく、暑い日でも食べやすいです。
「うり類」キュウリ(胡瓜)、スイカ(西瓜)、カボチャ(南瓜)、トウガン(冬瓜)、ニガウリ(苦瓜)などは、旬の野菜や果物で栄養価が高く、体の熱を取り、利尿作用で体内バランスを整えてくれるそうです。
「土用餅」あんころ餅のことだそうです。暑さに負けずに無病息災で過ごせると言われています。
「土用シジミ」栄養かが高く、肝臓の働きを助けることで「土用シジミは腹薬」とも言われるそうです。
「土用卵」土用に産み落とされた卵のことを指し、ウナギ同様に精が付くと言われているそうです。

まだ8月に入ったばかりであと1~2か月は夏日が予想されます。夏バテしないようにお体気を付けてください。