2024年1月8日～2024年1月13日のメニュー
- 2024年1月9日
新年あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。アゼリア葛西－Ⅱは1月9日(火)から食堂を営業いたします。
1月11日は鏡開きです。
正月にお供えした鏡餅を下げて食べる日ですね。
神仏に感謝し無病息災などを祈ってお汁粉や雑煮に入れて食べるのが一般的とされているようです。
昔、武家では鏡餅を刃物で切ることは切腹を連想させるために手や木槌で割る風習がありました。「割る」という言葉も避けて「開く」という言葉が使われるようになり「鏡開き」となったようです。
アゼリア葛西－Ⅱの1月11日(木)の夕食は魚料理、揚げ茄子のミートソース和え、茶碗蒸し、ごはんと味噌汁をご用意いたします。
週末の金曜日の夕食と土曜日の朝・夕食は少人数の為食堂をおやすみさせていただきます。