2024年2月5日～2024年2月10日のメニュー
- 2024年2月5日
「26（煮る）」という語呂合わせから、2月6日は煮物の日という記念日だそうです。九州の調味料メーカーが2022年に制定しました。
和食の中でも定番の煮物の文化を次世代に伝えて受け継ぐ取り組みをしているそうです。
アゼリア葛西－Ⅱではこの2月6日(火)夕食に、和食の煮物ではありませんが、ロールキャベツコンソメ煮、ハンバーグ、玉子豆腐、ごはんと味噌汁の予定です。
いわゆる和食の煮物は、2月8日(木)朝食でお召し上がりいただけます。焼き魚、五目野菜の煮物、ごはんと味噌汁、デザートをご用意いたします。
先週末に節分が過ぎて、2月4日(日)は立春です。
暦の上では春ですが、今週は東京でも雪が降りました。
まだまだ厳しい寒さが続きますのでお身体ご自愛ください。