2026年2月16日～2026年2月21日のメニュー

先週から冬季オリンピックが開催されて連日TVやインターネットなどでメダル獲得状況などが報じられています。

今週のトラスティ田無ではイタリア料理をご用意いたします。

2月18日(水)の夕食には、ミラノ風ハンバーグ、サラダ、ごはんと味噌汁、デザートを提供いたします。

大人気のミラノ風○○ですが、イタリア北部ミラノの伝統的な調理スタイルを指しているそうです。
某有名なイタリアンレストランではミラノ風ドリアが安くて定番で大人気ですね。

イタリア料理を食べて冬季オリンピックを応援するのも楽しそうです!!

日本ではイタリア料理は1980～90年代頃のバブル景気とともにカジュアルな外食として「イタめし」と呼ばれ親しまれています。また2000年代からはイタリアで修業した料理人が現地の本場料理を提供するお店も増えてきました。
現代でも日本の食材と現地の料理法を調和した独自のスタイルや定番のカジュアルレストランなど様々なイタリア料理が人気です。