2018年3月12日～3月17日のメニュー
- 2018年3月12日
トラスティ田無では、15日(木)の朝食にアジフライをお召し上がりいただけます。
アジフライは洋食ではなく、日本発祥の料理だそうです。
しょうゆ派かソース派に分かれるところですが、とあるＴＶ番組で特集したところ、
圧倒的にソース派が多かったそうです。タルタルソース！という意見もありました。
何もかけなくても、揚げたてのアジフライは最高のおかずです。
栄養面では、魚のアジには、タンパク質とアミノ酸が多く含まれ、高血圧や動脈硬化を予防したり、心臓機能を強化したりする作用があるとのことです。
またカルシウムも豊富に含まれています。美味しくて栄養も高く、通年食べることのできるアジは庶民の味方ですね！