2020年3月30日～4月4日のメニュー
- 2020年3月31日
2020年4月4日は24節気という季節の節目のうち、5番目の「清明」だそうです。
春先の清らかで生き生きとした様子を表した「清浄明潔」という語を略したものだそうですよ。
万物が若返り、清々しく明るく美しい季節で桜の花が咲きほこり、お花見のシーズンだといわれます。南の地方ではつばめが渡って来る頃でもあり雨が多い時季で、暖かくなった後に小雨が降り続いて寒くなったりする頃だといわれています。
また沖縄では「清明祭（シーミー）」といって、墓前に親族が集まり、酒・茶・お重を供えた後、皆でご馳走をいただく習慣があるそうです。
さてこの「清明」に当たる4月4日(土)、トラスティ田無では朝食にサバの南蛮漬け、ごはんと味噌汁をご用意いたします。また夕食は大人気のハヤシライス、サラダ、みそ汁の予定です。