2020年9月22日
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2020年6月29日~7月4日のメニュー

  • 2020年6月29日

2020年6月29日~7月4日のトラスティ田無のメニュー

今週のトラスティ田無では、鶏肉料理がアツイです。
6月30日(火)夕食は、よだれ鶏、根菜の煮物、ごはんと味噌汁、デザートの予定です。
よだれ鶏は、川菜(チョワンツァイ、四川料理)の一つで中国名は口水鶏(コウシェイヂィ)と呼ばれるそうです。茹でた鶏肉に唐辛子や花さんしょう・ラー油の入った辛いタレで食べる冷菜だそうです。口水鶏の口水は“よだれ”を意味することから日本では“よだれ鶏”と呼ばれ人気が高まっているそうですよ。
また7月2日(木)夕食には、とり天タルタルサラダうどん、まぜごはん(大人気!)とデザートの予定です。
まぜごはんの日は白いごはんも用意しています。まぜごはんが無くなりましたら、白いごはんのみとなりますので何卒ご了承ください。